徐州市血液中心立足岗位实际,本着更好服务职工的原则,将单位职工食堂纳入统筹管理,在领导班子的大力支持下,于职代会以后,由工会主席窦莹和信息科科长董丽楠具体负责,连续出台一系列“组合拳”,以打造“安全、星级、幸福食堂”为目标,做到接地气,干实事,不走形式,不做样子,大大增强了食堂管理、就业人员的服务意识和责任感,深受广大职工好评。
1、打造安全食堂,让职工吃得放心。在饮食安全上,牢固树立做好食品安全工作的意识,认真落实岗位责任制,并制订自我检查计划,规定检查项目标准,对食堂服务实行全方位、全过程、透明化的管理监督。窦莹和董丽楠两位科主任严把食品质量关,要求食堂物资采购必须做到质优价廉,经济实惠,统一在大型超市、正规厂家购买有检测证书的食材,并组织人员对进入食堂的原材料进行二次检查和验收,确保食堂实现“看得见”的安全卫生。
2、打造星级食堂,让职工吃得开心。在制度规范上,要求食堂从业人员必须进行健康体检,取得合格证明才能上岗,同时确立选拔上岗机制,积极开展竞争上岗,坚持以职工满意为导向,将食品安全、菜味可口、食堂卫生等纳入食堂工作人员量化考核,并将选择权交给全体职工,使从业人员都能严格遵章守纪、爱岗敬业,人人有压力、有动力,全心全意为职工饮食做好服务工作。
3、打造幸福食堂,让职工吃得舒心。在膳食合理上,为了进一步加强职工食堂管理工作的针对性和前瞻性,更好地服务职工权益,工会主席窦莹联手信息科科长董丽楠坚持 “规范运作,民主监督”的原则,建立起由全体职工参加的“幸福大家庭”微信群,在网上开展民主交流,并确立扁平化、一键式的意见反馈渠道,对职工的合理化建议和批评,及时采纳和改进,想职工所想,忙职工所需,科学制定菜谱,合理尽心膳食,让职工在单位吃出家的感觉,进一步增加了职工的幸福感。
窦莹 董丽楠 文稿/摄影